1.100 trabajadores de las playas serán formados por el SENA para reactivación del turismo en Atlántico

25 de julio de 2020Atlántico

El proceso de formación hace parte de la alianza con la Gobernación en el marco del Plan de Ordenamiento de Playas.

Para fortalecer las competencias del talento humano vinculado al sector turismo en el departamento, la alianza entre el SENA y la Gobernación del Atlántico brindará formación profesional por medio de plataformas tecnológicas a 1.100 caseteros, meseros, cocineras y otros trabajadores de las playas.

La Gobernadora del Atlántico, Elsa Noguera, manifestó que “estamos muy agradecidos con el SENA, un gran aliado estratégico para la reactivación económica del departamento; hoy la gente está sufriendo porque, con la pandemia, han perdido muchos empleos y no tienen ingresos, pero con proyectos como este pretendemos reactivar el sector turístico y ordenar la playas del Atlántico para que se cumplan protocolos de bioseguridad y se forme a nuestro personal con el SENA para ofrecer espacios seguros y sostenibles en las playas”

En la etapa inicial, el SENA regional Atlántico ha formado a 263 trabajadores del turismo en el curso de etiqueta y protocolo del servicio a la mesa, servicio al cliente y bioseguridad frente al Covid, de un total de 1.100 beneficiarios que también recibirán conocimiento en coctelería tropical, cocina de mariscos y pescados, estrategias para optimizar los procesos de costos de producción en empresas gastronómicas en tiempos de crisis e higiene y manipulación de alimentos y la oportunidad de cursar un programa Tecnólogico.

“Todos estamos esperando la reactivación de playas y para eso debemos estar preparados con la implementación de protocolos de bioseguridad, entrenamientos para su apropiación, formación para más de mil caseteros a quienes ya acompañamos en su transición hacia la profesionalización en el nivel Tecnólogo en la Gestión de Establecimientos y Bebidas, herramientas para ofrecer la mejor atención al cliente y servicio a la mesa con fortalecimiento de unidades productivas para que, convirtiéndose en operadores turísticos, también con manejo del inglés, puedan garantizar una experiencia maravillosa una vez las playas abran”, expresó Jacqueline Rojas Solano, directora del SENA en Atlántico.

El Secretario de Desarrollo Económico del departamento, Miguel Vergara, manifestó que “el conocimiento es fundamental para poder avanzar y reinventarse y es ahí donde el SENA con el acompañamiento en la formación podremos lograr que los caseteros se conviertan en operadores y empresarios del sector turístico”.

Para el Alcalde de Puerto Colombia, William Vargas, “el apoyo del SENA es clave para la organización y preparación de la gente para brindar un excelente servicio a turistas locales y nacionales, pues el turismo se volverá muy local, una vez se reactive esta actividad en el país”.

Finalmente la subsecretaria de turismo departamental, Pamela Lozano, dijo que “este proyecto le apuesta a un modelo de turismo sostenible que permitirá toda una experiencia de disfrute de playas, una vez se de su reapertura”.

En la mesa de construcción colectiva del Plan de Ordenamiento de Playas, participó el Director de la CRA, Jesús León Insignares, quien manifestó la sostenibilidad del proyecto gracias a la formación profesional y complementaria de los nuevos operadores turísticos para el buen manejo de la nueva infraestructura del turismo de playa. También acompañaron Fabiola Ahumada, secretaria de turismo de Puerto Colombia; Daniel Pereira, Asesor de desarrollo económico municipal; Capitán Carlos Urbano, Capitán de puerto de la DIMAR; Dilia Blanco, enlace del corregimiento de Salgar-Alcaldía de Puerto Colombia; Hortensia Sánchez, Fundación Puerto Colombia, Representantes de caseteros de las playas del country, Representantes de caseteros de Sabanilla, sector II.

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