“Compartiendo Fogones”, para llevar comida a población vulnerable en Barranquilla

Estrategia que apoya el emprendimiento gastronómico e incentiva la donación de alimentos a población de escasos recursos *En su primer día 200 almuerzos fueron donados a un Hogar de Paso que acoge a personas en condición de habitantes de calle Barranquilla, julio 25 de 2022- Con el objetivo de fortalecer el emprendimiento gastronómico y llevar comida a sectores vulnerables de la ciudad, el concejal Mauricio Villafañez Jabba, puso en marcha la estrategia “Compartiendo Fogones”, donde se fusionan el apoyo promocional a los nuevos negocios de la gastronomía y la labor social mediante donaciones.
Para el empresario restaurantero y concejal del Distrito, “Compartiendo Fogones” busca que más empresarios del sector y jóvenes emprendedores se sumen a esta iniciativa, destinando un pequeño porcentaje de lo que obtienen de sus actividades para aportar donaciones de alimentos a grupos de personas en condiciones de vulnerabilidad.
“Compartiendo Fogones, es una unión estratégica de doble vía que nos permite acompañar a los emprendedores gastronómicos en su proceso de formación, y es también una invitación a que hagan parte de esta noble causa, que es llevar comida a población de escasos recursos”, explicó el concejal Mauricio Villafañez Jabba, quien además comparte sus conocimientos enseñando a nuevos talentos de la gastronomía.
En su primer día, “Compartiendo Fogones”, donó 200 almuerzos a igual número de personas en condiciones de habitante de calle; alimentos que fueron exclusivamente preparados por el concejal Villafañez y la chef, asesora gastronómica y realizadora de eventos en Barranquilla, Carolina Asmar.
Finalmente, Villafañez Jabba señaló que seguirá “Compartiendo Fogones”, recorriendo diferentes sectores de la ciudad, para llevar comida y alegría a los necesitados.