Llega a Barranquilla Sea Xperto, conservando sabores, un programa dedicado a los emprendedores gastronómicos
Esta experiencia será de manera híbrida (presencial y virtual) en Barranquilla. Estos programas de capacitación buscan a emprendedores y microempresarios que por medio de su actividad gastronómica contribuyan a que el mundo SEA + SOSTENIBLE el 18, 19 y 20 de noviembre.
La Corporación Mundial de la Mujer Colombia lanza la primera versión en Barranquilla de su programa Sea Xperto: CONSERVANDO SABORES, el 18, 19 y 20 de noviembre.
La experiencia SEA XPERTO de la CMMC tiene un enfoque de fortalecimiento productivo y socio empresarial a través de un formato intensivo e integral que le permite a emprendedores y microempresarios, del sector de la gastronomía, recibir, profundizar y aplicar conocimientos que le permitan al participante SEA Xperto tener y despertar fortalezas en diferentes líneas de desarrollo empresarial con la metodología SEA: Desarrollo de ideas y productos, desarrollo productivo y calidad, Finanzas y acceso a recursos.
Esta primera experiencia del programa SEA XPERTO en gastronomía, está enfocado por la elaboración de conservas dulces y saladas, los emprendedores y apasionados por este tema, podrán conocer temas como food design, manipulación de alimentos, recetas prácticas, Invima, etiqueta, embalaje y mucho más.
“SEA XPERTO conservando sabores es la oportunidad para hacer lo que te apasiona y generar ingresos para ti y para tu familia. Vamos a estar con gente experta que te va a enseñar desde cómo mejorar las técnicas, cómo escoger los productos, cómo mezclar ingredientes y lo más importante como crear valor para que puedas tener un producto de calidad y sostenible que te genere ingresos”, afirma Ana Lucía Jiménez, directora de rendimiento social de la CMMC.
En esta edición nos acompañan 2 expertos en cocina entre quienes están: Luisa Acosta, cocinera colombiana con amplia experiencia en trabajo comunitario orientado a la recuperación de memoria y patrimonio culinaria y Nicolas Rojas, CEO de Casacuatro experiencia gourmet, Chef oficial de marcas como Black+Decker y profesor de gastronomía.
los emprendedores y microempresarios pueden aplicar las veces que sea necesario los conocimientos adquiridos.
Buscamos emprendedores y apasionados de la cocina que estén dispuestos a aprender y a desaprender, a armar y desarmar, que estén comprometidos a trabajar para que el mundo SEA + SOSTENIBLE.
Los interesados pueden inscribirse en https://www.corporacionmundialdelamujercolombia.com/modulo-sea-experto.html?modulo_sea_experto_id=5
El valor de este SEA Xperto es de $85.000 e incluye: Bolsa ecológica, delantal, cofia (gorro),guantes de manipulación, agenda, materiales ejercicio práctico, almuerzo y refrigerio.
Sabemos que hay muchos emprendedores que quisieran hacer el taller y no pueden, para ellos tenemos el programa: PATROCINA A UN EMPRENDEDOR: consiste en conseguir padrinos que quieran patrocinar la inscripción a través de la siguiente plataforma de pago https://payco.link/1064144
Sobre la CMMC
La CMMC, Corporación Mundial de la Mujer Colombia, es un equipo de profesionales que busca formar y fortalecer socio empresarialmente a personas en contextos difíciles para lograr una mejor la calidad de vida, desde la generación de ingresos dignos y sostenibles. Cuenta con más de 30 años de experiencia apoyando a los colombianos que sueñan, trabajan y hacen realidad sus proyectos.
