Secretaría de Salud del Atlántico inspeccionó hoteles y restaurantes que prestarán servicios durante el Mundial de Kitesurf
28 de febrero de 2023Atlántico
Funcionarios de la Gobernación del Atlántico realizaron una jornada de supervisión en la manipulación de alimentos de los restaurantes que atenderán a los riders y visitantes al evento.
En la antesala al Mundial de Kitesurf, que se va a desarrollar del 1 al 5 de marzo en el Atlántico, la Secretaría de Salud Departamental realizó el acompañamiento en temas de salubridad y controles de alimentos y bebidas en Santa Verónica y Salinas del Rey, para garantizar que se cumplan las medidas necesarias en los establecimientos durante el evento.
Un equipo de la Secretaría de Salud realizó visitas en los hoteles y hospedajes, con el fin de salvaguardar la salud de los deportistas nacionales e internacionales que van a participar en este mundial.
En los establecimientos se hizo la inspección y vigilancia en saneamiento básico, además del control a los alimentos, bebidas y la parte de la infraestructura locativa, para verificar las condiciones en las que estarán estas personas.
Asimismo, se revisó el manejo adecuado de residuos y disposición correcta de las basuras.
Los trabajadores de los restaurantes que van a prestar el servicio de alimentación fueron capacitados para que cumplieran con la preparación y manipulación de alimentos y, de esta manera, evitar eventos adversos relacionados con el consumo de alimentos.
Prestación de servicios de salud
Para el Mundial de Kitesurf, la Secretaría de Salud dejó lista toda la contingencia en las instituciones de salud que prestarán los servicios en caso de presentarse alguna urgencia.
Cuatro instituciones de salud están preparadas para la prestación de los servicios y atención a las personas que lo requieran, estas son: Hospital de Juan de Acosta, Clínica Portoazul, Clínica Atenas y Clínica Iberoamericana.
En terreno habrá profesionales de la salud permanentes, que estarán atentos ante cualquier eventualidad y podrán notificarla en tiempo real a través de una aplicación al Centro Regulador de Urgencias y Emergencias Departamental.
Todo listo en Salinas del Rey para el Mundial de Kitesurf
La gobernadora del Atlántico, Elsa Noguera, visitó, junto a un grupo de periodistas locales, las playas de Salinas del Rey a un día del inicio del Mundial de Kitesurf, con el objetivo de presentarles la experiencia preparada para los kitesurfistas y visitantes.
“Nos estamos preparando en el Atlántico para que Salinas del Rey se convierta en la meca del kitesurf en Suramérica. Tenemos todas las condiciones: fuertes y constantes vientos, unas olas espectaculares y un clima increíble. Las playas cada vez están más hermosas, limpias y mejor cuidadas. Los hoteles, los restaurantes y las escuelas deportivas también están listos para recibir la segunda parada del Mundial de Kitesurf, donde tendremos a los 40 mejores del mundo”, destacó la mandataria.
La Gobernadora del Atlántico agregó que este gran espectáculo promueve el turismo deportivo, los deportistas y sus delegaciones pasan una larga estadía y disfrutan la gastronomía del mar. “Además, aquí vamos a tener el Centro de Deportes Náuticos más importante de Colombia, con el que nos consolidaremos como un departamento perfecto para la práctica de estos deportes”, añadió Noguera.